WORLDFOOD GASTRODAYS ТА TEA&COFFEE SHOP 2024
22.02.2024
Цьогорічні live виставки WorldFood GastroDays та Tea&Coffee Shop – це виняткова можливість для виробників і постачальників продуктів харчування та напоїв, сировини та інгредієнтів для створення нових унікальних смаків, професійного обладнання для кухонь, барів і кав’ярень, пакування для їжі та напоїв навинос презентувати свої продукти й рішення, знайти клієнтів і однодумців та обговорити тренди локального, а також глобального ринків їжі й напоїв Out-Of-Home та в індустрії HоReCa.
Українські шефи та закупівельники стежать за гастрономічними трендами, вивчають нові смаки й технології, техніку приготування та нові рецептури. Незважаючи на війну, українська кухня залишається регіональним центром кулінарних експериментів і динамічним ринком, на якому треба постійно перевершувати себе вчорашнього.
На виставках WorldFood GastroDays та Tea&Coffee Shop 2024 рекомендовано:
- красиво презентувати та з гордістю вихваляти свої продукти, напої, проєкти, технології, обладнання, ідеї, успішні концепти для HoReCa;
- бути нав’язливими в пошуку корисних знайомств, експертів, постачальників, покупців;
- потискати руки партнерам і конкурентам;
- демонструвати wow-продукти та відроджувати українські кулінарні традиції.
На виставках WorldFood GastroDays та Tea&Coffee Shop 2024 заборонено:
- не вірити в нашу перемогу та відкриття другого дихання українського ринку їжі Out-Of-Home;
- розповсюджувати думки, що нова українська кухня – це вигадки маркетологів, і намагатися переосмислювати борщ лише додаванням в нього кімчі;
- говорити, що всі ресторатори-зірки сидять за кордоном і в Україні нема кому розвивати нові мережі, створювати актуальні концепти й готувати аутентичну українську кухню;
- не вірити, що наші виробники вміють створювати конкурентні продукти та інноваційні технології, а ресторатори – готувати мішленівські страви та варити каву, нічим не гіршу за віденську.
Будьте серед тих, хто визначає гастрономічні тренди вже сьогодні. Ваша участь – ключ до нових можливостей. Отримати розрахунок вартості участі зі стендом на виставці WorldFood GastroDays можна тут, а на виставці Tea&Coffee Shop – тут.
Джерело: Premier Expo
